Corea celebra el Año Nuevo Lunar
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El Año Nuevo lunar es una fiesta folclórica de la nación coreana.
A la madrugada de ese día, los coreanos saludaban a los mayores y se divertían con sus vecinos tomando los platos típicos y disfrutando de los juegos folclóricos.
Preparaban con sinceridad los platos pensando que si los comen mucho ese día, van a tener abundantes cosechas y buena salud durante todo el año.
Los platos más típicos eran el tok (pastel de harina de arroz) y sus trozos en caldo.
Además, cocinaban las tortillas con las lentejas verdes, zahína, mijo, maíz y otros cereales.
Preferían alimentarse con la pastilla de miel y el turrón.
El primero de enero según el calendario lunar cae este año en el primero de febrero.
ACNC